隨著社會不斷進步以及全球經濟的快速發(fā)展，人們對生活品質的要求逐漸提高，對食品質量安全的意識也越來越強，因此綠色無污染健康食品的市場潛力廣闊。
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1、水培技術能對蔬菜的整個生長發(fā)育過程進行精準的養(yǎng)分控制，避免了肥料的浪費，生產出的蔬菜產量和品質及經濟價值高，同時水培蔬菜不受土傳病害的侵襲，減少了農藥的使用，在一定程度上緩解了蔬菜類食品安全問題。
2、近年來基于計算機技術、傳感技術和互聯(lián)網技術的快速發(fā)展，物聯(lián)網技術不斷成熟，智能控制系統(tǒng)逐漸應用于園藝設施內水培蔬菜的生產中，并衍生出一系列適用于無土栽培的智能控制系統(tǒng)，利用傳感器對設施內的環(huán)境因子自動化采集和校驗，將數(shù)據(jù)傳輸至手機端 APP，實現(xiàn)了遠程智能化調控，同時也能夠讓消費者完全了解和參與水培蔬菜的整個生產管理過程，有效地宣傳和普及水培蔬菜技術，推動水培蔬菜系統(tǒng)的快速發(fā)展。
3、作為未來農業(yè)的發(fā)展方向，植物工廠能借助 LED 燈具等人工光源，在完全密閉可控的環(huán)境下對蔬菜進行光照，運用現(xiàn)代化營養(yǎng)液栽培與物聯(lián)網環(huán)境調控等技術，進行水培蔬菜的周年生產，植物工廠內葉菜生產效率是露地的108倍。植物工廠的水培系統(tǒng)結合營養(yǎng)液的自動檢測與控制、綜合環(huán)境控制來調控水培蔬菜產量與品質、水培蔬菜生產的智能化與自動化等也是未來的重點發(fā)展方向。