

魚菜共生(Aquaponics)是一種新型的復合耕作體系,它把水產養(yǎng)殖與蔬菜生產這兩種原本完全不同的農耕技術,通過巧妙的生態(tài)設計,達到科學的協(xié)同共生,從而實現養(yǎng)魚不換水而無水質憂患,種菜不施肥而正常成長的生態(tài)共生效應。讓動物、植物、微生物三者之間達到一種和諧的生態(tài)平衡關系,是未來可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產模式。
魚菜共生耕作體系有以下幾種模式:
1、閉鎖循環(huán)模式:養(yǎng)殖池排放的水經由硝化床微生物處理后,以循環(huán)的方式進入蔬菜栽培系統(tǒng),經由蔬菜根系的生物吸收過濾后,又把處理后的廢水返回至養(yǎng)殖池,水在養(yǎng)殖池、濾液床、種植槽三者之間形成一個閉路循環(huán)。
2、開環(huán)模式:養(yǎng)殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環(huán),由養(yǎng)殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應蔬菜種植系統(tǒng)而不形成返還回流,每次只對養(yǎng)殖池補充新水。在水源充足的地方可以采用該模式。
根據種植部份的技術差異又分為以下幾種共生方式:1、直接漂浮法。2、養(yǎng)殖水體與種植系統(tǒng)分離。3、養(yǎng)殖水體直接與基質培的灌溉系統(tǒng)連接。4、水生蔬菜系統(tǒng)
魚菜共生技術原理簡單,實際操作性強,可適合于規(guī)模化的農業(yè)生產,也可用于小規(guī)模的家庭農場或者城市的嗜好農業(yè),具有廣泛的運用前景。