有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培是利用人造的植物根際環(huán)境取代土壤栽培作物的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新型技術(shù)。有機(jī)生態(tài)無(wú)土栽培出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)無(wú)公害，符合綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。絲瓜又叫魚翅瓜，有機(jī)生態(tài)型無(wú)土栽培金絲瓜技術(shù)有以下五種優(yōu)點(diǎn)：生長(zhǎng)周期短產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)商品好、省時(shí)省力省肥、不受土壤條件限制、克服土壤連作障礙。
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一、育苗播種。選擇優(yōu)質(zhì)絲瓜品種，用清水洗凈后在50℃的清水中浸泡五分鐘，并且不斷的攪拌，然后放入30℃的清水中浸泡六個(gè)小時(shí)左右。等到種子長(zhǎng)出3至5毫米的芽之后，點(diǎn)播在育苗盤或者育苗床中。日歷苗齡為溫室10至15天，生理苗齡為2葉1心期。
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二、定植。選擇一個(gè)晴天上午將達(dá)到苗齡的瓜苗移入栽培槽，定植槽中是沙和椰糠比例為1:1的混合基質(zhì)，澆透水。定制前，每畝施入300至400公斤的烘干雞糞，并攪拌均勻。
三、田間管理。在絲瓜生長(zhǎng)的各個(gè)生育期及時(shí)追施烘干雞肥三次，一般一畝地施20至50公斤，每次追肥后都要適量澆水。在開花期間，用毛筆蘸取花粉抹在雌花柱頭進(jìn)行人工授粉。
四、采收貯存。嫩果在謝花之后的15至20天即可采收，老果在謝花之后25至35天，顏色金黃果皮堅(jiān)硬的時(shí)候采摘。老熟果在常溫下可以存放兩三個(gè)月，在10℃左右陰涼干燥的條件下可以存放五六個(gè)月，在3至4℃條件下可以冷藏三四個(gè)月。